Pancakes !!! (vegan)

Hello tout le monde,

Je sais que je fais 5 jours sans donner des nouvelles mais c’est juste que je suis très occupée avec la préparation de la fin de mes études et maintenant, j’ai pris l’habitude d’écrire des idées des articles dans mon journal (que je dois acheter un nouveau demain !).

J’adore les pancakes, j’ai déjà fait deux articles là-dessus et l’un est végétalien. Alors je voulais refaire une recette vegan0 mais facile. Alors, j’ai découvert cette recette sur marmiton (mon site préféré des recettes culinaires). Sans plus tarder, voici les ingrédients et la préparation de cette recette.

On aura besoin de :

  • 175 gr de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre fine
  • 1 pincée de sel
  • 250 ml de lait végétal (ici, lait de soya)
  • 2 cuillère à soupe d’huile végétale (ici, tournesol)

Préparation :

  • Mélangez les ingrédients secs : farine, levure, sucre et sel.
  • Faites un trou au milieu et versez-y le lait et l’huile.
  • Mélangez avec un fouet.
  • Faites chauffer votre poêle (vous pouvez le graisser un peu si ce n’est pas adhésive), et mettez-y deux cuillères de la préparation ; cuire 30 secondes à 1 minute chaque côté.
  • C’est prêt ; dégustez avec du sirop d’érable ou comme moi avec de la confiture (ici, la marmelade).

SAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURES

J’espère que ça vous plaira et dites-moi quel est votre « breakfast » préféré ?

Merci et à bientôt mes lovers,

Esther ! xo