LA Recette de gâteau de ma famille

Hello tout le monde,

J’espère que tout va bien! Pour le dernier article de l’an 2017; je voulais vous présenter la recette du gâteau que ma mère m’a enseigné. Quand on préparait les gâteaux pour les anniversaires, … On utilise toujours la même recette.

C’est un gâteau super moelleux et à la vanille!
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Ingrédients:

3 oeufs
2 tasses de farine
1 sachet de levure chimique (soit 11g)
80 g de beurre
80 g de sucre
150 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
2 c.à.c d’extraits de vanille

Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, cassez les oeufs et mélangez avec du sucre et de beurre.
Ajoutez la farine, la levure et le lait; mélangez jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Ajoutez les deux sortes de vanille, mélangez encore un peu.
Dans un moule beurré, mettez la pâte et au four pendant 30 à 45 minutes.
Quand c’est prêt; mettez-le à côté pour qu’elle refroidisse.
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Pour la crème:
1 tasse de sucre glace
100 g de beurre

mélangez les touts!
Et décorez comme bon vous semble!
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J’espère que ça vous plaira et Bonne Année 2018!!!

Bisous!