Cake au thon

Hello tout le monde,

J’espère que vous passez une bonne journée. Je vous présente mon tout premier cake salé : le cake au thon.

Je sais que c’est facile mais j’aime toujours essayer quelque chose de facile avant de m’attaquer aux recettes compliquées.

J’aime aussi mettre mon grain de sel, alors voici les ingrédients pour la recette:

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

3 oeufs

1 grosse boîte de thon (300g)

100 g de gruyère râpé (ici, mozzarella)

10 cl de lait

10 cl d’ huile (ici, olive)

1 pincée de poivre, sel

Préparation

Mettre la farine et la levure dans un récipient.
Ajouter les oeufs et mélanger, ainsi que le lait, l’huile, le sel le poivre sans pour autant faire les grumeaux.

Égoutter et incorporer le thon en morceaux et le fromage râpé.
Mettre dans un moule à cake garni de papier sulfurisé et cuire au four 180°C pendant 55 minutes.

Bonne dégustation !

Bisous😘