Gâteau à l’ananas

Hello tout le monde,

J’espère que tout va bien chez vous. J’ai commencé un stage professionnel depuis Lundi et ça m’occupe pas mal. Mais je ne vais pas oublier mon passe-temps préféré, le blogging et ma passion la pâtisserie.

SAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURES

Pour cette recette, j’avais essayé de réaliser un cake renversé à l’ananas caramélisé mais comme j’étais rentrée tard et que je n’avais vraiment pas envie de faire une recette qui dure trop longtemps, j’ai réalisé cette petite recette toute simple mais super bon que je voulais le partager avec vous !

Ingrédients

  • 250 g de farine 
  • 4 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 80 g de sucre
  • 50 g de beurre mou
  • 3 œufs 
  • Ananas en boîte de conserve (environ 500 ml)

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.

Étape 1 : Battez vos œufs avec le sucre et le beurre. Une fois fait, ajoutez la farine, la levure et le sucre vanillé.

Etape 2 : Égouttez l’ananas et réservez ; versez le jus d’ananas dans la préparation et mélangez.

Étape 3 : Beurrez et farinez votre moule à cake. Versez un peu 1/4 de la préparation dans le moule et étalez vos tranches d’ananas sur la préparation, versée par dessus la reste de la pâte.

Étape 4 : Mettez à four pendant 20 à 30 minutes à 200°C et dégustez !

SAMSUNG CAMERA PICTURESSAMSUNG CAMERA PICTURES

Bisous 😘