Beignet « Mandazi » moelleux

Hello tout le monde,J’espère que vous allez bien ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de beignet autrement appelé « Mandazi » en swahili, c’est une recette de l’Est de l’Afrique. C’est un beignet moelleux et succulent. Voici les ingrédients : 3 tasses de farine tout usage1 sachet de levure boulanger (ou soit 2 cuillère à café)5 cuillères à … Lire la suite Beignet « Mandazi » moelleux

Recette des Beignets Africains « Mikate »

Hello tout le monde,J’espère que vous allez bien ! Une petite recette pour booster un peu la morale en ce temps étrange. Je vais partager avec vous une recette de beignets africains  qu’on appelle en Lingala « MIKATE » ; c’est tout simple à réaliser et super bon aussi ! Pour cela, vous aurez besoin de : 400g de farine de blé100 … Lire la suite Recette des Beignets Africains « Mikate »

Beignet Salé

Coucou tout le monde, Même si j’adore écrire les interviews, ça me manque toujours les articles avec le thème cuisine! Alors, sans plus tarder je vais vous présenter une petite recette de beignet salé que ma mère nous a apprise! Je ne sais pas si vous le savez mais dans notre famille, on l’a toujours … Lire la suite Beignet Salé